Aug
15

See on üks Leedu traditsiooniline magustoit.
Äi käis Leedus pulmas, tõi külakostiks, aga nime ei mäleta, olevat keeruline nimi.
Igatahes väga stiilne ja maitsev pealekauba, säilib ka ilusasti. Näeb välja nagu Jüri Arraku looming
Mul pole õrna aimugi, mismoodi sellist asja tehakse. Kes tahab variante pakkuda? 
Popularity: 11% [?]
Published in:
Uncategorized
Jul
25
Enamik helgeid toidumälestusi on seotud ikka lapsepõlvega, mil kogu toit tehti algusest peale ise valmis ja lõhnas ning maitses seetõttu hoopis paremini kui tänapäeval poes müüdav valmiskraam. Kooki, torti ja küpsiseid ei kannata poest ostagi, kasutatud E-de nimekiri võtab silme eest kirjuks, nii et igasugune isu kaob. Seetõttu tasub ikka pöörduda tagasi oma heade ja järeleproovitud lapsepõlvelemmikute juurde ning teha neid nüüd juba ise.
Mudi mustikakoogist on siin juttu olnud, aga tegelikult tegi mu vanaema lisaks mustikakoogile ka superhead mustikapirukat, täpsemalt Read the rest of this entry »
Popularity: 25% [?]
Published in:
Uncategorized
Jul
18
Kui igasuvine kohustuslik kukeseenekaste on mõned korrad juba ära tehtud ja koorene kukeseenepasta on ka taas järele proovitud, on aeg küpsetada prantsusepärast lahtist kukeseenepirukat, ehk nagu prantslased ise ütlevad, quiche‘i. Quiche on äärmiselt võluv küpsetis, millesse ülearu palju erinevaid täidiseid ei laota (nagu tegelikult ka õigesse pizzasse). Quiche on ka mõnus asi külalistele pakkumiseks, sest Read the rest of this entry »
Popularity: 15% [?]
Published in:
Uncategorized
Jul
16
Mustikad on maasikate järel mu lemmikmarjad. Kui maasikaid eelistan süüa niisama või pisukese mündi ja vaniljejäätisega, siis mustikatest teen igal suvel kindlasti oma lemmikkooki ning käin välja julge väite, et midagi paremat on mustikatest raske teha
Tegemist on minu kadunud vanaema Mudi retseptiga, seega on tegemist minu lapsepõlvelemmikuga, mida igal suvel Hara suvekodus sai. Kook ise on imelihtne ja selle võlu seisneb just Read the rest of this entry »
Popularity: 32% [?]
Published in:
Uncategorized
Jul
12
Aeg-ajalt tekib ikka vajadus kiiresti midagi valmis küpsetada. Näiteks helistab naabrinaine ja kutsub su kahe tunni pärast külla, aga tühja käega ju ka ei lähe. Siis on ikka hea midagi kaasa küpsetada.
Kui kodus kohe mitte midagi ei ole, siis Read the rest of this entry »
Popularity: 22% [?]
Published in:
Uncategorized