maitse.tv

“Never work before breakfast; if you have to work before breakfast, eat your breakfast first.”

maitse.tv

Archive for June, 2007

Jun
19

Miks jaapanlaste jalad lõhnavad äädika järele?

Posted by: Indrek

See peaks olema õppevideo Jaapani sushikultuurist ja -baaridest, igatahes nalja saab kõvasti :)

  • kas paaride puhul peaks õlut klaasidesse kallama naine või mees?
  • millise nurga all peab olema lõug sushi suhu pistmiseks?
  • miks ikkagi paljude jaapanlaste jalad lõhnavad äädika järele?

Popularity: 5% [?]

Published in: Uncategorized
Jun
18

Ginger and spice and everything nice

Posted by: Merilin

Malaisia lambalihahautisTuli isu lambaliha järele. See on selline isu, mis ikka aeg-ajalt peale tuleb ja siis ei aita muu, kui sellele isule järele anda.
Nagu iga toit, algab ka lambategu heast toorainest. Seekord sai hangitud Keskturult lamba abatükk ja see liha oli korralik küll. Samas ei ole iga lihamüüja valik seal sugugi eeskujulik.

Lammast meeldib mulle süüa kahte moodi – Read the rest of this entry »

Popularity: 16% [?]

Published in: Uncategorized
Jun
17

Robert Rodriguez: 10 minuti kokakool (video)

Posted by: Indrek

Kultusrežissöör Robert Rodriguez on ka pühendunud kokkaja, oma filmide DVD-dele on ta lisadena teinud paar lõiku nimega Read the rest of this entry »

Popularity: 6% [?]

Published in: Uncategorized
Jun
16

Go fish!

Posted by: Indrek

Pärast kahte järjestikkust õhtut chili con carnega tekkis soov midagi kergemat süüa, näiteks kala. Mõeldud-tehtud.

Vajaminev

NB! Kalategu planeerides tasub arvestada asjaolu, et Eestisse tuuakse värsket kala neljapäeviti. Seega teisipäev või kolmapäev pole just parimad päevad kala ostmiseks.
Ja kui tahad maitsestatud kala, maitsesta seda ise, mitte ära osta poes valmis maitsestatud kala, sest reeglina tähendab see, et kauplus püüab mitte enam esimeses nooruses kalale viimast hingamist anda. Marinaad püüab varjata kala tegelikku värskust.

Read the rest of this entry »

Popularity: 12% [?]

Published in: Uncategorized
Jun
14

Gnocchi-tegu on käkitegu!

Posted by: Merilin

GnocchiJa seda sõna otseses mõttes. Kõik sai alguse sellest, et ostsin turult hulgim erinevat rohelist kraami, muuhulgas ka värsket spinatit. Siis tulin saagiga koju ja asusin netis surfama, mida põnevat värskest spinatist teha annaks. Read the rest of this entry »

Popularity: 10% [?]

Published in: Uncategorized
Jun
13

Toiduklassika: chili con carne

Posted by: Indrek

Chili con carneKuna mul on puhkus ja aega argipäeviti aeganõudvamate toitudega katsetada, siis võtsin õhtusöögiks proovida Mehhikost pärit roa nimega Chili con carne, mis on ülipopulaarne ka USA lõunaosariikides. Nimi on mugandus hispaaniakeelsest nimest chile con carne, mis tähendab “tšilli koos lihaga”.
Read the rest of this entry »

Popularity: 17% [?]

Published in: Uncategorized
The Pet Site - Link Powered - MySpace Layouts
Saiti hoiab käigus Wordpressi mootor.