Kiire õhtusöök tööpäeva lõpus.Kalkunitegu oli väga lihtne.
Kintsuliha ribadeks, pintsliga veidi õli lihale ja grillplaadile. Paar minutit kummalegi poolele, veidi soola, veskist pipart ka peale.

Serveerides raputasin kahvliga päikesekuivatatud tomati pastat ka peale.
(Stockmannist avastasin, mingi 23.- oli purgikese hind)

Salatisse läks:

• kimp jääsalatit (käega rebitud on lahedam kui noaga hakitud)
• mõni tomat ja paprika (Hispaania kobartomat, aga palju maitsvam kui kodumaine varajane tomat, mis on veel kahvatu ja vesine)
• 5-6 eelmisest korrast jäänud keedukartulit
• lusikaga vürtsikat pestot (Kaubamajast ükskord prooviks ostsin)
• tšilli ja paprikaga õlis marineerinud küüslaukude pealt kallasin sortsu marinaadiõli ka maitseks
• soola, veskist pipart.

Väike külm õlu kõrvale, palaval päeval väga mõnus. Kokkamisaega koos ettevalmistusega läks vast pool tunnikest.

Popularity: 5% [?]